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    蘋果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的測定 氣相色譜法

    日期:2025-06-25 11:57:23     瀏覽:784    下載:0     體積:3.74M    

      【儀器網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】本文建立了GC-4000A 氣相色譜儀檢測蘋果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的方法。實(shí)驗(yàn)過程中,使用了內(nèi)標(biāo)法和外標(biāo)法定量。本文實(shí)驗(yàn)表明,該方法操作簡單,結(jié)果準(zhǔn)確,可以滿足蘋果天然香精測定需求,供相關(guān)人員參考。

    蘋果測定

      PART ONE實(shí)驗(yàn)部分

      儀器設(shè)備與試劑

      GC-4000A氣相色譜儀(FID檢測器);

      微量進(jìn)樣器

      樣品處理

      高濃度儲備液(單標(biāo)):分別稱取2.5g正丁醇、1.5g反2-己烯醛、2.5g正己醇、0.5g苯甲醛于50mL容量瓶中(先裝少量50%丙酮溶液),用50%丙酮溶液定容至刻度。

      吸取各儲備液2mL混合于50mL容量瓶中,用超純水定容至刻度,此為溶液A。

      吸取A液4mL,加入1mL超純水,搖勻,為溶液B。

      吸取A液3mL,加入2mL超純水,搖勻,為溶液C。

      吸取A液2mL,加入3mL超純水,搖勻,為溶液D。

      吸取A液1mL,加入4mL超純水,搖勻,為溶液E。

      內(nèi)標(biāo)物儲備液:稱取2g內(nèi)標(biāo)物4-甲基-2-戊醇于50mL容量瓶中,用50%丙酮溶液定容至刻度。

      內(nèi)標(biāo)物使用液:吸取0.5mL儲備液于50mL容量瓶中,用超純水定容至刻度。

      分別吸取A、B、C、D、E各1mL,加入1mL內(nèi)標(biāo)使用液。此為標(biāo)準(zhǔn)工作液A1、B1、C1、D1、E1,待測。

      樣品溶液:吸取0.125mL內(nèi)標(biāo)物儲備液于裝有少量待測香精的25mL容量瓶中,用待測香精定容至刻度,混勻,待測。

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