【儀器儀表網(wǎng) 專(zhuān)題推薦】食品公司在其生產(chǎn)加工、清洗或是蒸制等加工工藝過(guò)程中，一般 會(huì)需要很多的生產(chǎn)用水。針對(duì)這類(lèi)食品加工廠，從地下取水是較為常見(jiàn)的方法，但地下水常見(jiàn)的鐵錳兩種元素可能會(huì)給生產(chǎn)造成很大隱患，濃度較高的的鐵錳可能會(huì)出現(xiàn)以下難題：

　　出現(xiàn)鐵銹味、顏色，而且影響產(chǎn)品品質(zhì);

　　在管路中沉積，阻塞濾料，造成加工工藝和設(shè)備維護(hù)成本費(fèi)用的增加;

　　濃度較高的的錳還會(huì)造成食品安全隱患。

　　地下水鐵錳的濃度是伴隨著季節(jié)的變動(dòng)而變動(dòng)，為防止地下水源鐵錳超標(biāo)的情況發(fā)生，食品公司需要經(jīng)常對(duì)地下水源取樣分析，如果出現(xiàn)鐵錳超標(biāo)的隱患，他們可能會(huì)選用市政自來(lái)水當(dāng)做生產(chǎn)水源。

　　解決方案：

　　在一次交流會(huì)上我們向 U Jedrusia 哈希推薦了儀器儀表設(shè)備-EZ 系列在線鐵錳分析儀。雖然在線監(jiān)測(cè)相比于實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)在成本上有所增加，但是考慮到不及時(shí)切換水源將帶來(lái)的嚴(yán)重后果，這些成本的花費(fèi)是非常有價(jià)值的。經(jīng)過(guò)考慮，該公司采購(gòu)了我們的 EZ 鐵錳分析儀。涉及的 EZ 產(chǎn)品：EZ1024 總?cè)芙忤F分析儀，EZ1025 錳離子分析儀?，F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用圖片如下：

　　結(jié)論：

　　儀器設(shè)備EZ 系列鐵錳分析儀為 U Jedrusia 公司工廠的生產(chǎn)運(yùn)行提供了可靠的結(jié)果，助力其采取正確的操作，防止違規(guī)事件的發(fā)生。

　　采用現(xiàn)場(chǎng)的地下水源要比用市政自來(lái)水作為生產(chǎn)水源要節(jié)省成本的多，EZ 鐵錳分析儀能夠幫助工廠降低成本。

　　通過(guò)使用在線監(jiān)測(cè)儀表，U Jedrusia 公司在應(yīng)對(duì)政府監(jiān)管時(shí)有了更加有力的支持?jǐn)?shù)據(jù)。

　　對(duì)比在線監(jiān)測(cè)方法，實(shí)驗(yàn)室測(cè)試方法并不能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并反饋地下水源的質(zhì)量。許多食品飲料行業(yè)的工廠會(huì)考慮將地表水或地下水作為其生產(chǎn)水源，鐵、錳這兩個(gè)參數(shù)的在線監(jiān)測(cè)將會(huì)越來(lái)越受到重視。另外，硬度、堿度、氯離子和砷同樣也是比較重要的參數(shù)，Hach 公司的 EZ 系列產(chǎn)品也能夠提供完整的監(jiān)測(cè)解決方案。