【儀器網(wǎng) 專題推薦】根據(jù)《食品中多元素的測定 第二法》(GB5009.268-2016)進行食用油中磷含量的測試，本文使用德國耶拿ICP-OES進行快速分析，讓油品中磷的測試變的簡單。

同一油品中磷的測試結果

食用油中磷含量的把控離不開檢測技術，如何快速便捷的進行監(jiān)測，成為各大油脂生產(chǎn)廠家的難點，傳統(tǒng)的鉬藍分光光度法和釩鉬黃分光光度法檢測速度慢，耗時長，方法復雜。

德國耶拿ICP-OES電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀的優(yōu)勢

1、樣品處理方法簡單

樣品和標準曲線直接用白油稀釋即可上機檢測，無需額外試劑和復雜的樣品消解過程。

2、光譜分辨率高

多條譜線可以選擇，如P178.224和Cu178.282，P213.618和Al 213.473、Cu213.597、Fe213.596，測試完全不受干擾。

3、測試方法便捷

Peltier快速恒溫，在線加氧功能和穩(wěn)定的有機進樣系統(tǒng)，矩管無積碳，結果準確可靠。

電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀ICP-OES具高的光學分辨率去除光譜干擾;低的檢出限，達到ppb甚至亞ppb級別;強的復雜基體耐受性，如：高鹽樣品和有機樣品;多元素快速便捷測試的能力。

總的來說，耶拿的ICP-OES儀器密封性好，無需提前預熱光室;采用高靈敏度的CCD檢測器，進樣系統(tǒng)穩(wěn)定;垂直矩管，適合復雜基體樣品，維護成本低;擁有強勁穩(wěn)定的等離子體激發(fā)系統(tǒng)，冷錐+Ar氣反吹法-紫外靈敏度高，尾焰消除徹底;四種觀測模式，滿足各種濃度含量的樣品測試;