【儀器設(shè)備網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】本文根據(jù)國(guó)標(biāo)GB 5009.93—2017《食品中硒的測(cè)定 第一法氫化物原子熒光光譜法》,使用北京海光儀器有限公司生產(chǎn)的HGF-V4原子熒光光度計(jì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行測(cè)定,該儀器采用高度一體化設(shè)計(jì)的三維集成流路系統(tǒng),有效解決了管路凌亂,汞容易殘留、記憶效應(yīng)嚴(yán)重的問題;微升級(jí)高性能順序注射進(jìn)樣系統(tǒng),完全免維護(hù),無泵管消耗,實(shí)現(xiàn)分析和清洗過程的完全自動(dòng)化與智能化;基于內(nèi)消光螺紋、非對(duì)稱光闌以及特殊消光材料涂層的光學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì),有效抑制雜散光,顯著提高檢測(cè)系統(tǒng)的信噪比;線性范圍寬,方便不同含量樣品的測(cè)定。
一、實(shí)驗(yàn)部分
1.1 試劑
注意:硒標(biāo)準(zhǔn)貯備溶液自行配制或由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心購(gòu)買。
1.2 儀器
1.3 硼氫化鉀和鹽酸溶液的配制
(1)硼氫化鉀溶液(10g/L):稱取硼氫化鉀10.0g,溶于1000mL 2g/L氫氧化鉀溶液中,攪拌均勻。此溶液現(xiàn)用現(xiàn)配。
(2)10%鹽酸溶液:移取100mL鹽酸,用超純水定容至1000mL,攪拌均勻。
1.4 樣品前處理過程
樣品制備(食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定,GB 5009.93—2017)具體為:
稱取試樣0.5~3g (精確至 0.001g)置于消化管中,加 8mL硝酸、2mL過氧化氫,搖勻,于微波消解儀中進(jìn)行消化,消化條件見下表。消解結(jié)束待冷卻后,消解管在趕酸儀上繼續(xù)加熱至近干,切不可蒸干。冷卻, 再加 5 mL 鹽酸溶液 (6 mol/L),繼續(xù)加熱至溶液變?yōu)榍辶翢o色并伴有白煙出現(xiàn)。冷卻后轉(zhuǎn)移至 25mL 容量瓶中,用水定容 ,混勻待測(cè)。同時(shí)做試劑空白試驗(yàn)。
1.5 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
標(biāo)準(zhǔn)使用液,用10%鹽酸稀釋至所需的濃度。
1.6 原子熒光的分析條件
二、結(jié)果與分析
2.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線
測(cè)量方法:標(biāo)準(zhǔn)曲線法
2.2 樣品測(cè)量結(jié)果
取食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),按照1.4中的試驗(yàn)方法進(jìn)行樣品的前處理。由表6可知,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)硒的測(cè)定值都在標(biāo)準(zhǔn)值范圍內(nèi),測(cè)定平均值的相對(duì)誤差在-2.22~1.67%之間,該方法具有很好的準(zhǔn)確性。
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